~~不好意思內 等我拿起相機要照 才發現 benjamin 已經把沙拉和 macaroni and cheese 都吃完了 不知道是我動作太慢 或是太好吃~~
來到美國都１９年了 這才是我第一次自己煎漢堡肉 結果發現 自己煎漢堡 簡單到不行
漢堡肉是我在超市買的 圓型的牛絞肉 已經是大小 型狀都幫你用好 而且一份肉與肉之間 有一張白紙分開 我想是方便冰凍後 退冰再料理 可以選擇在烤肉架上烤 或用whatever鍋子煎
一般美國餐廳可以點漢堡那種 不是有 Mushroom Swiss Burger嗎 於是我東施效顰 也用煎完肉的汁 先倒掉大約90% (吃清淡一點) 剩下一點點 乾炒切片的mushroom 然後放在肉上 swiss (cheese)的部分 是忘了拉 這樣就很好吃了呦
美國食物的烹調比起中國吃的白飯配兩 三道菜 簡直太輕鬆
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