imagesCAU0XKGG.jpg   HAPPY HOLIDAY ~

12-31

 102_0836.JPG 102_0837.JPG 102_0838.JPG 102_0839.JPG 102_0840.JPG 102_0841.JPG

年冬歲末,最後一天吃點費工夫的菜,算是一個完美的ending 摟。

◎◎~脆皮鴨_自己揣摩想像版~◎◎

原本是紅燒全鴨,放涼等著切塊而已~

但是某放假在家的RC老師想要改善一下煮熟的鴨子的聊聊的皮的口感,於是想到用烤箱把皮烤脆~

基於不知道要用甚麼溫度,以及對烤箱也不是很熟悉常用,結果就是一面調溫度,一面給鴨子翻身 (此時 STILL是全鴨)~

從 11 點 TRY到12點半,辛苦了這位大哥捏。

結果~摪~成功

 102_0836.JPG 

↑ 皮略黑,大哥非常介意,列為下次改善重點。

 

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這面就OK了,大哥交代鏡頭要從頭這邊照過去。 偶不懂捏‧‧‧? 不懂沒關係,照做就對了。

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吼~大哥刀工了得,依稀仿佛好像還有刀影嘞!

 

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一刀切兩半,再各別切塊,R 老師剁雞鴨都很在行。擺盤也不錯看呦。

最重要的是味道~讚啦~

如果說R 老師煮的鹹水鴨好吃,那這個脆皮鴨只能說是>>> 進階版 ADVANCE !

102_0840.JPG 102_0841.JPG

 

12-29

今日晚餐~

自從在台灣吃到丫嫂美味的加哩,我回來以後也時常煮CURRY。

DADDY 特別爆蔥段,來增加相片的美觀。

B也拿出他的 DSi 來照~原來他 focus 在STEAK ONLY~

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12-26

今天去逛街~

替寶貝兒子買late Christmas presents,一台 DSi,三個game,一個遙控器。花了老娘不少銀子。

是m說他不要DSi,絕不是我偏心,千萬別誤會。

DSi 超酷,雖然買回來daddy 有念我太寵小孩,有求必應‧‧‧(自動消音)。

有機會再介紹DSi 摟~真的很棒的產品,日本人做game真沒話說。

報告一下:

ㄟ: 第一志願米色剩一咖,桃紅色要嗎?第二志願只有一咖黑的,一咖銀邊黑。

ㄚ意: book tote 剩不多,比較大$198(背了會歪腰)那種要嗎?

小梧:桃紅色已經沒了,黑的剩一個,另一個黑的還鑲銀邊,如何?比較大$198那種要嗎?

今年買氣明顯很不錯,這兩天包包又全面七折(急),像今天就有不少醜八怪都擠在Coach 和Doony。

咦!ㄚ我也擠在那裡溜!(罵到自己,金害)

以上,被點名的,看到請回答。

好吧,今天看到剩下比較多的好像有這些,怎樣,人客有喜歡的嗎?

(明天會再去VICTORIA,一個GAME 要拿去換)

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個人覺得二號很不錯ㄋ,我有耶。

 

12-25

Midnight Mass 我和R先生的SILENT NIGHT中文版唱的不錯優!

這是我兩第三或是第四年在詩班獻唱中文SILENT NIGHT,唱到一半的時候忽然好緊張,整個喉嚨的肌肉都大收縮,還好是兩人齊唱,不然就毀了。

去年還是前年則是唱到一半的時候忽然覺得很好笑,沒有由來的止不住想笑,也是矇混過去一些音節,好在R先生都有撐住。

 

12-21

R先生忽然間迷上 PS3 on–line game,線上游戲一定很吸引人,光看這麼多玩家,嘛哉!

今天下班回到家,R先生說他今天本來有想再買一台PS3,因為這樣就可以多一個控制器,這!這!這!這理由也太牽強了吧!

我看是不想和兒子輪流玩吧。

8ee60fa7.jpg

 

 

12-20

沒有去houston吃大餐,看起來聖誕節假期去吃 Todai 的機會越來越大。

聖誕節Todai 中餐特價 一人$17 僅限24, 25兩天,平日是 $26。現在Todai 有多加各式各樣肉類燒烤,由服務生拿出來一大串,要的人就切一塊給他,聽說是很高級的。

好吧,阿意:我喜歡的有‧‧‧‧

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mall那邊的停車場有好多賣小狗的,可愛到不行。可惜我不會照顧室內狗狗,不敢買,只能看一看。

 

12-19

I went to check Coach bags this morning. Guess what? I do not want to buy any this year. OMG, I must be sick~

Tomorrow, Houston, here we come. We will eat at Tokyo One as always. we all are very exciting. Hahaha~

阿意:

有這些:

03105444_zi.jpg 03039244_zi.jpg 

03108648_zi.jpg ←Is this what you like? I won't think it is plastic as in that kind of price, unless it is Formosa plastics.

 

ㄇㄟ的第一&第二志願,對嗎?

03108624_zi_brass_khaki.jpg  03108668_zi_brass_brown.jpg

12-17

聖誕節晚會圓滿結束,M表現出乎意料的好,沒有五音不全耶,OK的。 YA~

回想當M告訴我,他要獨唱一小段時,我覺得為什麼要自曝其短,很排斥。

但是想想我自己也有一次上台唱歌的經驗,結果搞砸,很砸,砸的稀趴爛。哇咧_跌倒.jpg

之後人生也沒有陰影,還是很喜歡唱歌,而且重點是還覺得自己唱的不錯咧。(吹牛的毛病的確不容易改掉Y)y02.gif 

12-15

B 玩的一個線上遊戲 蠻cool 的‧‧‧居然是在幫病人開刀耶‧‧

曾經看到過有一次是膝蓋骨裝替代骨,還要先麻醉勒。

今天看到肺部病變,有對照X 光片,斟對每一處進行處理,真有意思。開刀時會有血,但是是比較陽春的graphic,還好。

聽 B 說,聖誕節推出的surgery很難,can't pass!氣.gif (生氣揑)

想試試嗎 ,就在 www.armorgames.com amateur surgeon

怕血的還是不要嘗試。免得不蘇胡。豎白旗.gif

 

12-13

下午在網上不經意看到 lady gaga的mv,WOW!很前衛?!(搔頭,該怎麼形容她的mv勒?)

結果B 忽然出現在背後,接著說道:我(就是他這個小子)很喜歡 lady gaga的bad romance。

還哼唱了起來,吼!是真的會耶!(吃驚!)

兒子,聽媽說,你太小,不需要喜歡 lady gaga 唱歌,OK!被罵.gif

 

12-12

 

 好料的來囉~紅燒肥鴨~

 

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100_0694.JPG   100_0698.JPG   

 

 

飯後的湯‧‧‧來看M的創意‧‧‧

 

M 版◎原創紫菜湯~

除了排骨高(清)湯是現成滴,其他加料都是M 自己加的揑。

 

 

100_0708.JPG100_0707.JPG

 

嗯。。吃飯聊天都很盡興的一餐。。。。。            c6a3ddb3.gif 

 

 

 

 

  

 

12-5

 

 

周末的星期六晚餐吃什麼呢~

 

鐵板燒耶~大滿意~

鐵板架在小瓦斯爐上~

食材有:

洋蔥炒牛肉 (牛肉是選用RIB EYE 呦,果然好吃到爆)

BULL HEAD沙茶醬豬肉(牛頭牌翻譯成bull head以便小犬方便記憶,但是我每次都說是cow head,cow 和 bull 也差不多吧? )

煎豆腐(相信嗎?豆腐算是高級食材捏,物以稀為貴摟!)

 

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最後M還是以〈混亂三明治〉做ENDING,他把剩下的全部搜刮到他的盤子,然後做成中式三明治,三明治有夾豆腐,豬肉,荷包蛋,每層之間有洋蔥絲或豆芽區隔,層次分明,而且排列整整,所謂〈混亂〉是食物的組合混亂,不應該出現在三明治裡的食物呈現出搭配上的混亂。

 

12-5

星期六的早上你都睡到幾點勒?

姐姐我七點起床,居然是我家睡最晚的懶蟲。

放假日,我家的那些男生起床比早的。

 

看到了沒,草地上白白的冰(霜),車窗上也結冰!

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12-4

天冷的星期五晚餐吃什麼呢~

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火鍋啦

沒有蝦餃,魚餃,丸子 不是什麼地方都像台灣那麼方便

連切成薄片的豬肉,牛肉也沒有完全不影響吃火鍋的好心情

可是~大家都吃的過那邊(台語)

JFBQ00209070514A.gif  

 

12-4

原本氣象預報就說今天白天會下雪,別人怎麼想,我不知道,我是完全沒在信到。

結果,上午10點多果不其然,下了一場雪耶,還不小嘞,一直下到下午一點多。

可惜我工作的地方禁止攝影,好可惜啊,不然真的很想照張相給大家看看。

 

 imagesCAP5ZZET.jpg

 

 

12-3

十二月了~想想今年~過的真快~

一年下來,在工作上,一整個忙,忙到不行,讓我一度,不禁,誤以為我有多重要,才怪。1875cee9.gif 

至於在家裡的職位,讓我想想~還好,不忙,很不忙,大概,可能,一定是不重要啦。ec82975c.gif   

 

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mechannel 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • 悄悄話
  • yu
  • 有沒小小作Dr and Surgen Chen 的媽媽的美夢一下阿

    R's B day 的 photo password是啥東東
  • 就是有 (忍不住豪放的大笑起來) , 而且Dr Chen開膝蓋骨的技術超棒,完全專業 (眼晴己經悄悄地長到頭頂),肺部病變也是長項。(吼~羨慕吧~)
    R is Richard. It is a day before B's b-day and in numbers.

    mechannel 於 2009/12/19 02:42 回覆

  • 阿意
  • 第一二的圖看不到,第三個,我要的是還加上側背帶子的,這種的放電腦後會變的很重,拿的腰都歪了
  • You are right! take a look at 圖 again (purple is in there)

    mechannel 於 2009/12/20 12:09 回覆

  • 阿意
  • 圖終於看到了,我要的是COACH PATENT BOOK TOTE,是全紫的398元比較貴,而且看起來像亮亮的皮,如果是塑膠皮那我就不要了。但你po的第一個圖(有紫格子,是你說有英倫風的吧?)並不是當初我要的,因為他看起來像是布做的,好像高中時做的家政課作業,實際上是皮的嗎? 而那個花的要死的,我prefer較小的,但是有側背帶的。 鴨子牌沒有阿?
  • 鴨子牌 the one you like, it has black. The brown one is available in a smaller size. It seems very conservative and trandition. To me, it is a soso.

    mechannel 於 2009/12/20 12:21 回覆

  • yu
  • for 12/17, 那天我有問媽,要不要準備臭豆腐,他說,呸呸呸,幸好M 唱了很好,要不要去準備American idol 試鏡啦
  • 臭豆腐太難準備,其實M 唱的僅僅ok,但是真的是出乎意料,不是客氣。即使最初在家練習都還是沒調,去學校練習後,校長說他的聲音很低,於是降了幾個音,但是我們都沒聽過。我一直一直認為他是五音不全,沒想到,是我誤會了。是媽說的,要讓m有一個機會,不應該阻止。

    mechannel 於 2009/12/20 12:35 回覆

  • 阿意
  • 這兩個紫的都差不多大小吧?現場看你覺得哪一個較好,因為看圖覺的格子的像布做的,而另一個阿 像塑膠的,所以要現場決定吧,請您幫忙決定,或者看那天先搶到哪個就買哪個吧, 衝阿
  • 紫皮solid color is what i like。but i like as in pic (above)~

    mechannel 於 2009/12/21 04:51 回覆

  • Miko
  • M的solo什麼時候會po在youtube呢?很期待喔!
  • 有期待嗎? 好吧~那我要努力回想起 YT 的密碼。

    mechannel 於 2009/12/21 23:56 回覆

  • 阿意
  • 你跟Miko 就一起去當pink lady 吧,我不跟你們爭,我當紫色小精靈,就幫我買purple 單一色的當第一優先吧
  • 紫色小精靈~好傳神
    今年一整個就是妳的菜,紫色大流行。

    mechannel 於 2009/12/22 05:36 回覆

  • 阿意
  • 如果還有any book tote有側背帶的,優先幫我買,不然,就只好背那個會歪腰,又花的很的那個COACH POPPY GLAM TOTE,唯一好處--才198-->50%off-->100元有找
  • 反正any book tote有側背帶的,花色不居,以不歪腰為原則。要不要30% OFF就拼了? 我有看到一個紫色皮像你背帶斷掉那款(鴨子的),要嗎?我今天有給它亂放兼藏起來。

    mechannel 於 2009/12/27 12:06 回覆

  • 阿意
  • book tote有側背帶第一優先,16x11優先於11x10 (就是大size的優先啦),背帶斷掉那個我還是會去修,所以不用買鴨子了。
  • what is 11x10?

    mechannel 於 2009/12/28 08:00 回覆

  • 阿意
  • 就是16inch*11inch 或者 11inch*10inch,網路上在bag的說明裡都會有的ㄚ,台灣的A4紙大約是8*12,所以大size包包才能整個放進去,所以大size優先啦
  • 11X10可能裝不下A4吧!反正以裝的下A4為優先。

    mechannel 於 2009/12/28 10:21 回覆

  • 阿意
  • 妹的第2志願,如果妹選剩的,我也要,銀邊黑好像比較好看呵,黑也可以啦,這一款好像也是book tote 16*11
  • 真的希望有買到,今年買氣不錯,到時候就我決定囉。不喜歡可以退~

    mechannel 於 2009/12/28 10:15 回覆

  • 阿意
  • 我瞭解了妳說的COACH SIGNATURE SATEEN BOOK TOTE(298元)就只剩黑的了. 而鑲銀邊的應該是COACH BOOK TOTE(398元),貴100元呢. 所以如果妹不要黑色. 小氣的我先選黑的,另外,小梧是我認識的嗎?
  • 小梧就是吳老師啦!阿不是要用化名嗎!鑲銀邊要398元,不敢相信。妹可以買桃紅丫。她還沒回,傳話的老太太有點辦事不力。

    mechannel 於 2009/12/28 10:27 回覆

  • 思巧
  • 成功可招引朋友,挫敗可考驗朋友
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